Đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ phải thử các món ăn truyền thống
Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ là dịp lễ đầy màu sắc và phong phú, khi các thành phố và làng mạc ngập tràn trong không khí lễ hội. Thụy Sĩ nổi bật với sự pha trộn đa dạng giữa các nền văn hóa Đức, Pháp và Ý, tạo nên một phong cách đón Tết độc đáo.
Tại các thành phố lớn như Zurich, Geneva, và Basel, người dân và du khách đón năm mới với những màn pháo hoa rực rỡ trên bầu trời, kết hợp với các bữa tiệc ngoài trời và chương trình giải trí đặc sắc. Đây là dịp đặc biệt nhất định phải trải nghiệm nếu bạn có dịp đi du lịch Châu Âu khám phá Thụy Sĩ và trải nghiệm các món ăn ở đó.
Hãy cùng EuroTravel – Thương Hiệu Chuyên Tour Châu Âu Uy Tín điểm danh TOP 8 các món ăn bạn phải thử ở Thụy Sĩ vào dịp Tết Châu Âu trong bài viết dưới đây.
Khi đón Tết châu Âu ở Thụy Sĩ, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn độc đáo mang đậm hương vị của quốc gia này. Dưới đây là 8 món ăn nhất định phải thử:
Đón Tết Châu Âu ăn thử Fondue
Đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ không thể thiếu Fondue, món ăn truyền thống ấm áp. Fondue gồm phô mai Gruyère và Emmental tan chảy, đặt trong nồi nhỏ trên bếp. Người thưởng thức sẽ xiên bánh mì hoặc khoai tây rồi nhúng vào phô mai nóng chảy, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon.
Đây là món ăn phổ biến vào mùa đông, thường được chia sẻ cùng gia đình, bạn bè trong không khí lễ hội. Fondue không chỉ làm ấm lòng mà còn mang đến trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của Thụy Sĩ vào dịp Tết.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Raclette
Đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ không thể bỏ qua Raclette, món ăn truyền thống hoàn hảo cho mùa đông. Raclette sử dụng loại phô mai cùng tên, được đun chảy và rưới lên khoai tây luộc, dưa chuột muối, hành tây, và thịt nguội.
Phô mai Raclette có hương vị đậm đà, béo ngậy, kết hợp với các nguyên liệu khác tạo nên bữa ăn ấm áp và thịnh soạn. Thưởng thức Raclette trong không khí Tết là trải nghiệm tuyệt vời, khi bạn có thể cùng gia đình, bạn bè quây quần quanh bếp, chia sẻ hương vị đặc trưng của Thụy Sĩ.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Zürcher Geschnetzeltes
Đón Tết Châu Âu, Zürcher Geschnetzeltes là món ăn bạn không nên bỏ lỡ. Đây là đặc sản của Zurich, gồm thịt bê thái mỏng xào cùng nấm và hành tây trong nước sốt kem mịn màng. Món này thường được phục vụ kèm với Rösti – khoai tây bào chiên giòn, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của sốt và độ giòn của khoai.
Zürcher Geschnetzeltes mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, ấm cúng, rất thích hợp để thưởng thức trong những bữa tiệc sum họp, đón chào năm mới tại Thụy Sĩ.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Berner Platte
Berner Platte là món ăn truyền thống hấp dẫn không thể bỏ qua. Xuất phát từ vùng Bern, Berner Platte là một đĩa ăn thịnh soạn gồm nhiều loại thịt như xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, và sườn heo, tất cả đều được nấu chín kỹ lưỡng. Món ăn còn đi kèm với sauerkraut (bắp cải muối) và khoai tây, tạo nên một bữa ăn đậm đà, ấm áp, phù hợp cho mùa đông.
Berner Platte mang đến sự hòa quyện của hương vị thịt đậm đà và các nguyên liệu tươi ngon, là lựa chọn tuyệt vời để chia sẻ cùng gia đình trong không khí lễ hội rộn ràng khi đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Rösti
Trong dịp đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ, Rösti là món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn mà bạn nên thử. Rösti là khoai tây bào sợi, sau đó chiên vàng giòn, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mại. Món ăn này có thể ăn kèm với nhiều món khác như trứng, xúc xích, hoặc thịt nguội, nhưng cũng đủ ngon khi ăn riêng.
Rösti không chỉ mang hương vị thơm ngon, dễ ăn, mà còn thể hiện nét ẩm thực mộc mạc, truyền thống của Thụy Sĩ. Đây là món ăn hoàn hảo cho mùa đông, mang đến cảm giác ấm áp và thân thuộc trong những ngày Tết.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Saucisson Vaudois
Đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ không thể bỏ qua Saucisson Vaudois, món xúc xích truyền thống từ vùng Vaud. Saucisson Vaudois được làm từ thịt lợn xay, gia vị và thường có lớp vỏ ngoài dày, được hun khói để tạo ra hương vị đậm đà, đặc trưng. Xúc xích này thường được luộc chín và ăn kèm với các món như đậu lăng hoặc khoai tây nghiền, mang đến một bữa ăn giàu dinh dưỡng, hoàn hảo cho những ngày lạnh giá.
Saucisson Vaudois không chỉ là món ăn thịnh soạn mà còn thể hiện truyền thống ẩm thực vùng miền, tạo nên một trải nghiệm đặc biệt trong mùa Tết ở Thụy Sĩ.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Tartiflette
Tết châu Âu ở Thụy Sĩ, Tartiflette là món ăn hoàn hảo để bạn thưởng thức trong những ngày đông lạnh giá. Món này có nguồn gốc từ vùng Alps và thường được chế biến từ khoai tây thái lát, phô mai Reblochon, thịt xông khói, và hành tây. Tất cả các nguyên liệu được nướng cùng nhau đến khi vàng giòn, tạo ra hương vị béo ngậy và ấm áp.
Tartiflette là món ăn đậm chất thịnh soạn, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai thơm béo và khoai tây mềm mịn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất lý tưởng để chia sẻ trong các bữa tiệc đón Tết, mang lại không khí sum vầy, ấm cúng.
Đón Tết Châu Âu ăn thử Basler Läckerli
Được làm từ bột mì, mật ong, đường, hạnh nhân, và gia vị như gừng và quế, Basler Läckerli có hương vị thơm ngon, ngọt ngào và ấm áp, rất thích hợp cho mùa lễ hội.
Bánh được cắt thành từng miếng vuông nhỏ, có độ giòn bên ngoài và mềm bên trong. Với màu nâu vàng hấp dẫn, món bánh này không chỉ là món ăn vặt phổ biến mà còn là món quà tuyệt vời để biếu tặng trong dịp Tết Châu Âu. Thưởng thức Basler Läckerli sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị và những kỷ niệm ngọt ngào trong mùa lễ hội ở Thụy Sĩ.
Tết Châu Âu – Trải nghiệm khó quên
Đón Tết Châu Âu ở Thụy Sĩ không chỉ là một trải nghiệm văn hóa độc đáo mà còn là hành trình ẩm thực phong phú, mỗi món ăn đều mang trong mình hương vị đặc trưng, thể hiện tinh hoa ẩm thực của đất nước này.
Hãy dành thời gian thưởng thức những món ăn này bên gia đình và bạn bè, để cùng nhau chia sẻ những khoảnh khắc ấm áp và ý nghĩa trong dịp Tết. Chúc bạn có một mùa lễ hội tràn đầy niềm vui và hạnh phúc!
>>> Đăng kí ngay tour Châu Âu đón Tết Châu Âu qua hành trình 3 quốc gia đẹp nhất đang được mở bán tại Eurotravel:
https://eurotravel.com.vn/hanh-trinh-giang-sinh-chau-au-phap-thuy-si-y/
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DU LỊCH CHÂU ÂU – EUROTRAVEL
Trụ sở chính: 352 – 354 – 356 Lê Văn Sỹ, Phường 2, Q. Tân Bình, TP Hồ Chí Minh
Chi nhánh Hà Nội: Lầu 6, Tòa nhà Imperial Suite, 71 phố Vạn Phúc, P. Liễu Giai, Q. Ba Đình
Hotline: 1800 1021
Email: info@eurotravel.com.vn
Website: www.eurotravel.com.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/eurotravelvietnam/
Website: www.eurotravel.com.vn